Nouvelle-Aquitaine auf höchstem kulinarischen Niveau: Koch-Azubi Emilio hat es erlebt
Wiesbaden/St. Émilion | Höchste Präzision, perfekt aufeinander abgestimmte Teamarbeit und absolute Hingabe. Dies wollte Koch-Auszubildender Emilio aus Wiesbaden einmal live vor Ort in einem Michelin-prämierten Restaurant erleben.
Dafür bot sich ein Aufenthalt im weltbekannten Weinort St. Émilion in der Nouvelle-Aquitaine bestens an:
Vier Wochen hatte Emilio die Gelegenheit, im Team des Hotel-Restaurant "La Logis de la Cadène", seine Fertigkeiten zu erweitern und einen Einblick in die gehobene Küche zu erleben.
Und damit nicht genug: Er plant schon sein nächstes kulinarisches Abenteuer!
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